Embrace the Grind: kuidas 2 poisid pööranud kolleegiumi ideed kasvavale ettevõttele

Kui Ali Kothari ja Johnny Fayad alustas oma tegevust Kirdeülikooli ülikoolilõpetajatega, oli neil kaks eesmärki: pääseda kohalikule Shawi toidupoodile ja müüa miljon oma kohvi.

Neli aastat, uus nimi ja mõni uus töötaja hiljem, on nad mõlemad purustanud.

Nii Fayad kui ka Kothari on saanud oma diplomid ja Söö oma kohvi on nüüd 1000 kaupluses - rohkem kui kolmekordne 300 neist kui me kohtusime paariga 2016. aastal. Tegeleb Texase baasil asuvate H-E-B toidupoodide ja Midwest jaemüüjaga Meijeriga.

Nüüd, kui Kate Prince'i turundusosakonna juhataja asetäitja, keda nad eelmisel suvel tööle võtnud, näevad, et nad näevad kasvu, mida enamik ettevõtjaid ei unista.

Oh jah ja nad kõik alla 30-aastased.

"Nüüd on põnev, et suudame ettevõtetele 100% oma ajast eraldada," ütles Kothari, märkides, et koolis peavad nad osalema vähemalt klassis.

Ja nüüd nad mõtlevad väljaspool riba.

Aga kõigepealt - kuidas Heck kas sa sööd kohvi?

Jah, kohv on vedelik. Ma olen nutikas mees, nii et ma tean selliseid asju.

Kothari ja Fayad leidsid, et kiirustades 8 a.m. klassi (ah, kolledž, kui 8 a.m. peeti varakult), läks liiga kaua, et valmistada tassi joe ja süüa kõige olulisemat sööki päevas.

Nii et 2013. aastal ühendasid nad kaks kohvi ja hommikusööki CoffeeBarsi ja käivitasid Bostonis algse nimega New Grounds Foods, kasutades 500-dollarist auhinda Husky Startup Challenge'ilt.

Paari kasutatud Kickstarter, mis on muutunud oma ärimudeli jaoks oluliseks tõsta rohkem kui 44 000 dollarit vähem kui kahe kuu jooksul.

Praegu söö oma kohvi eest maksab Bloombarb, orgaanilise proteiini baari tootja, mis asub Spokanis, Washingtonis, et valmistada oma kolm CoffeeBarsi maitset: Mocha Latte, kookospähkli Mocha ja Caramel Macchiato. Viimase tootmisprotsessi tulemuseks oli ligi 100 000 baari, ütles Kothari.

Kuidas need noored ettevõtjad tegelevad olulise majanduskasvuga?

Kuigi söö oma kohvi ikka töötab kaotuse, Fayad ütles, et ta on lähedal kogumine märkimisväärne ringi rahastamiseks investorid, kes soovivad minna oma ettevõtte esimesel korrusel.

"Ausalt öeldes tunnen ma tootele palju kasvu," ütles Fayad.

Kuid ettevõtte kasv on juurdunud ka teadmiste suunas, mis paranenud on. Kuigi Fayad valmistas ja müüs pikki laevu, kui ta oli noorem, ja Kothari vaatas, et tema isa hakkaks kasvama poole tosinat ärist, ükski neist ei olnud kogemusi suurema tootmistegevusega.

Prints, suhteliselt uus palk, on siiani kõige kogenum rühm. Ta on 29 aastat vana, samas kui Kothari on 22 ja Fayad 23. Ta veetis kuus aastat General Millsis, enne kui ta oli hammustatud ettevõtliku veaga.

"Oleme teinud palju vigu, kui esimesel aastal õppida müügiprotsessi navigeerimiseks," ütles Fayad. "Ilmselt teeme ikka veel vigu ja õpime endiselt, kuid me teeme palju paremini."

Vaatamata ettevõtte edule kasvavad valud on kasvanud noorte ettevõtjate jaoks.

Mai söönud oma kohvi (siis New Grounds Foods) oli kokkulepe, et tarnida H-E-B sööma oma kohvi baarid, kuid valesti prognooside tõttu ei olnud neil piisavalt baaris toidugaasi.

"Tootmine on tõenäoliselt üks suuremaid probleeme, millega me seisame silmitsi, ennekõike prognoosipoolest," ütleb Kothari, ettevõtte finantskvantitatiivsus.

Nad leppisid kokku lepingus, kuid selle väljakutse mälu ei lähe varsti.

Kuid võidud jätkuvad, kuna kõik kolm juhtivtöötajaid osutavad, et Meijeri tehing on üks suurimaid käivitamisjärgus tohutu kasvufaasi ajal.

"Selline meid võttis seal ohtu, me ei teadnud, kuidas see oleks saanud," ütles Fayad. "See lõppes väga hästi välja."

Mõeldes väljaspool baarit ... ja (Big) kasti (jaemüüja)

Ettevõte asub praegu suurtel ristmikel, kuna praegu toimub sellel täieliku rebrändimise alane jõupingutus koos oma kogumisvooruga.

Kuid ettevõtte lähitulevikus läheb see tagasi mudelisse, mis tõi kaasa kasvu. Söö teie kohvi näeme täna: teine ​​Kickstarteri kampaania.

Selleks, et aidata tasuda uue maitse tootmise eest, küsib ettevõte oma toetajatest, et nad hoiaksid kokku 20 000 dollarit värskeima rahvahulga püüdlustes.

Praegu on nad oma põhitoodetele kinni jäänud, kuid Prince ütles, et neil on suur nägemus toidupoes teistes valdkondades laienemiseks.

"Otsime kindlasti laiendada selle vaatevälja kaugemale," ütles Prince, märkides, et ettevõte tugineb oma kaubamärgile, et liikuda teistesse snacking ala - mõelge granolas, teravilja või hammustada suurusega versioonid originaal Eat Your Coffee Bar. "Kui me tunneme, et meil on kaubamärk, mis võib end üksteisena seista, siis hakkame vaatama teisi kategooriaid."

Alex Mahadevan on Penny Hoarderi ajakirjanik. Ta eelistab oma kohvi vedelal kujul.