Toit

Siin on, kuidas väike Amazon salvestab teid, kui ostate kogu toitu

Siin on, kuidas väike Amazon salvestab teid, kui ostate kogu toitu

Kui Amazon võttis augustis kogu toitu, teatasid kaks äriühingut olulistest hindadest kohapeal Whole Foods.

See oli põnev uudis neile, kes eeldasid, et nad ei saanud oma tavapäraseid ostmisvõimalusi "Total Paycheckis". Amazoni pressiteates öeldi, et banaanide, avokaadode, munade, lõhe ja tilapia, kanepi ja lehtsalatooted on madalamad hinnad , jahvatatud veiseliha, mandliõli ja palju muud.

Kuid Gordon Hasketti teadlaste uus aruanne ütleb seda Amazonase ülevõtmisest on kogu toidukaupade hinnad üldiselt langenud vaid 1,2%.

Terve toidukaupade hinnad tõusid tegelikult nende toodete eest

Gordon Haskett jälgis viie nädala jooksul pärast Amazoni ülevõtmist Princetonis, New Jersey's kogu toitu. Jookide hinnad läksid alla 2,8%, pagaritooted langesid 6,8% ja toorained langesid 0,5%. Kuid hinna tõus poodi peaaegu tühistada need hinnalangused.

Washington Post kirjeldas hindu, mida firma leiab: külmutatud toiduainete hinnad jäid jälgimisperioodil 7% -le, suupiste hinnad tõusid 5,3% ja piim ja jogurtitooted hinnati 2,8% kõrgemale kui augusti lõpus.

Vahepeal uuris Tesley nõuanderühm hindu New Yorgi kogu toidule ning leidis, et poe hinnad olid Bloombergi andmetel veel kõrgemad kui Walmart ja Kroger.

Kliendi uudishimu ja lojaalsus

Paljudele klientidele on hindade tõus ja langus tõenäoliselt vaevu märgatav. Me oleme nii hõivatud müügi, reklaamide ja kupongide jälgimisega, et mõne senti hinna muutused ei too enamust meist toodet loobuma.

Bloombergi sõnul näitas Foursquare Labsi andmete kohaselt kogu toidukaupade klientide liikluse kasv 25% võrra. Võib-olla oli neil ostjatel kaua aega vajalikke esemete loendeid; Võibolla see oli lihtsalt uudishimu küsimus.

Lisaks uudishimule on toidupoed klambrid praeguseks suur konkurentsipiirkond.

Target teatas eelmisel kuul oma kodus esmatähtsatest madalamatest hindadest ning Walmart on hakanud võimaldama klientidel elektrooniliste soodustuste ülekandetehingute kaartidega tasuda, kui nad oma poe tellimusi otsivad. Kõik uued silmamärgid, mida poest saab hinna sisse ja reklaamid võivad kaasa tuua pikaajalise klientide lojaalsuse - vähemalt kuni toiduvarude järgmise võistleja juurde jõuab.

Terve toidul võib ikkagi veel pikk tee minna, enne kui tema kogu Paycheck hüüdnimi kaob.

Me jõudsime Globaalsele toidule, et kommenteerida Gordon Hasketti leiud, ja ajakohastab seda postitust, kui me kuuleme seda tagasi

Lisa Rowan on Penny Hoarderi vanem kirjanik ja produtsent.

Lisa Oma Kommentaar