Raha

Unusta kõrvitsa vürtsid. See Guy Cashes sisse ootamatu fall Favourite

Unusta kõrvitsa vürtsid. See Guy Cashes sisse ootamatu fall Favourite

Pidage meeles, et poiss, kes 2015. aasta Bostoni haugude käes sai, on külmaküllus, laeva lumi, kas? Ta naasis, seekord pakkudes autumnal kuradit nii vähem kaloreid kui kõrvitsa-vürtsi latte.

Kyle Waring käivitas laevavarusid 2015. aasta oktoobris pakkudes saatma kolme uut tõelist Uus-Inglismaalt pärinevat vahtralehte peaaegu kõikjal maailmas 19,99 $ paki kohta, pluss laevandus.

Waringi sõnul sai ta oma esimese nädala jooksul 250 tellimust, mis tähendab, et La Foliage'i käivitamisest saadav tulu on 5000 dollarit.

Lehestik teenusena (FaaS): lühike saagikoristus, pikk säilitusprotsess

Kuigi video muudab välimuse lehtede kogumise lihtsaks, on see äri lühike ja karm hooaeg.

"Lehestiku hooaeg kestab tavaliselt enne esimest külma, mis on tavaliselt novembri alguses," rääkis Waring meile 2015. aastal. "Põhjuseks mõnede meteoroloogide ja teadusuuringutega seotud arutelude kohta on sel aastal olnud soojem langus. Ma loodan, et hooaeg kestab kuni novembri keskpaigani! "

Säilitusprotsess on aeganõudev, kuid see on vajalik selleks, et lehed ei satuks ümbrikusse, mis on täis kuivatatud lehestikku. Waring ütles, et see võtab seitse päeva.

"Ma leotan iga lehte glütseriini lahuses, mis oli segatud veega ja väikese koguse ammoniaagiga kaks kuni kolm päeva," selgitas Waring enne õhu kuivamist ja mõne päeva jooksul raamatu lehtede vajutamist.

Kas laeva lumi, kas sa oled vallutanud neli ajastut?

Kuigi Laeva-lumi elavnemine sõltub igal õhtul Bostoni ala ema looduse plaanidest, kipub sügisel olema usaldusväärne. Isegi viie nädala jooksul toimus lehtede lovers kogu maailmas võiks pakkuda Waring märkimisväärne pesa muna.

Kuid mida ta kavatseb teha, et kevadel ja suvel toimuks hooajaline laevaturg?

"Ma ei taha domineerida kõigil neljal meresõiduajal," väitis Waring. "Laevandusettevõtetel on nii palju kui minu naisele ja [mulle] palju tööd." Ta kavatses pärast lumevedude hooaega aega võtta, kuid on kaalunud võimalusi Bostoni turgude kevadiste teenuste pakkumiseks.

"Ma ei ole päris kindel, kas kevadel ja suvel on kõikehõlmav toode, mis on New England'ile ainulaadne," nõustus Waring.

Vahepeal on Laevapuudus ... me ütleme: õitses. Ettevõte ei lase enam konserveeritud lehtede ümbrikuid.

Waring aitab kahe osalise tööajaga töötajatel levitada New Englandi jaemüügikauplustesse ja pakub rohkem kui 20 toodet, alates säilinud lehtedest ehteid ja hooajalisi kinkekarbi.

Lisa Rowan on Penny Hoarderi kirjanik ja produtsent. Ta on esmaklassiline kogemus koorimata lehtede ümbrikuga.

Lisa Oma Kommentaar