Kõikide kodumajapidamiste kutsumine: kuidas teenida raha, müües oma kohtlemist pühade ajal

Kas inimesed armastavad oma koogikesi? Kas teie pekanipuu on tuntud miili ümber?

Kui jah, siis võib aeg alustada kodus küpsetamise äri poolel. Tänapäeva vanuses ei soovi keegi suupistete magustoidu ostmist toidupoest, kuid keegi pole seda ka teinud.

Kodu pagarite jaoks on see kuldne võimalus teenida lisaraha. Selleks, et aidata teil alustada selle küljega, küsisin ma kolmest "bakerpreneursest" sisemisest kühveldusest.

Kus saate kodus küpsetatud kaupa müüa

Kõigepealt veenduge, et teie kodumaal müüdavate kaupade müümine on seaduslik. Kõnealuse tööstusharu eeskirju nimetatakse suvila toidualaste õigusaktideks ja need on riigiti erinevad. Järgima kõiki nõutavaid eeskirju; peate võib-olla taotlema luba või litsentsi.

Kuigi paljudes kohtades võite oma kaupu müüa puhkus messidel või põllumajandustootjate turgudel, kodutarbijad, kellega me rääkisime, tegid eranditult üksikisikutele tellimusi. Nad on olnud piisavalt hõivatud nendega, mida nad ei pidanud müüma väljaspool oma kodusid.

Dee Dee's Sweet Escape Dee Dee Steele-Sigee ütles, et tavapäraste tellimuste hulk on pühade ajal palju, kuna "inimesed on korrapäraselt sööma pannud." Neil pole aega küpsetada, leiba või kooke küpsetada, mis tähendab, et nad tellivad neid esemeid temalt. Pagari sõnul on ka tšekkekoore ja küpsiseid populaarne puhkuseseade.

Kuidas hakata kodus küpsetatud kaupu müüma

Üks asi on kõik kodus pagarid, keda ma rääkisin, rõhutades: suuliselt suudetav jõud. Nii et veenduge, et küpsetate maitsvaid tooteid, annate suurepärase klienditeeninduse ja räägite kõigile, kes teate, et olete nüüd küpsetatud kaupu müünud.

Siin on veel mõned näpunäited, kuidas oma uut külgkinnitust maa peal saada:

Jaga fotosid Facebookis

Kui Danette Lühike alustas Facebooki fotode avaldamist selle kohta, mida ta küpsetab, hakkas ta äritegevust "tõesti alustama". Praegu on tal õitsvatel sideettevõtetel "Short-Cakes", mida ta töötab lisaks oma laste kasvatamisele ja koolitusele.

Loo allkirjaüksus

The Lemon Tree Cottage Bakery Tamara Boatman hakkas müüma kõrvitsa rull kiriku küpsetamiseks. Ta ütles, et klient (tema laste lastearst) küsis seejärel, kas ma saaksin teda Thanksgiving'i jaoks ümber panna. Teised arsti kabinetis soovisid ka seda, nii et ma tegin ja tegelesin sama objektiga juba mitu aastat. "

Boatman selgitas, et allkirjapunkt (eriti kui see on puhkuse teemaline) "loob teid teie klientide mõtetes ... nii et nad teavad eelnevalt, kellega ühendust võtta, kui nad soovivad seda erilist midagi."

Käsi välja visiitkaardid

Isegi kui teie uksed ei ole veel ametlikult avatud, saate mõned visiitkaardid välja trükkida.

Steele-Sigee ütles, et see on "parim viis oma nime saamiseks." Ta töötab väsimatult, et turg ise, öeldes: "Ma saadan kaarte kõigile - supermarketil, kaubanduskeskuses - kellelegi see kuulab. "

Teiste pagarite võrgustik

Kas teate mõnda teist oma piirkonna kodutarbijaid? Vaadake neid kui sõpru, mitte vaime. Steele-Sigee kohtus teiste pagaritega Facebooki ja kohaliku küpsetamise rühma kaudu; nüüd, kui üks neist on liiga hõivatud tellimuse saamiseks, suunavad nad üksteisele viiteid.

Pass Out Proove

Üks asi on selge: igaüks armastab tasuta kooki. Miks mitte näidata oma küpsetusoskusi, jagades tasuta potentsiaalsete klientide näidiseid?

Boatman soovitas proovide langetamist kohtades, kus teil on kontakte, näiteks oma hambaarsti ja arsti bürood, raamatukogu, kool, kirik, raamatuklubi, kudumisrühm jne (ja ärge unustage kaarti jätma!)

Lihtsalt veenduge, et külastate ainult neid kohti, kus teil on ühendus, nagu lühike hoiatas, et proovide kadumine juhuslikest kontoritest "peaaegu kunagi ei anna tellimusi".

Kui palju maksta kodumajapidamisjäätmete eest

Kui hakkate küpsetatud kaupu müüma, selgitage välja, kui palju tasu maksta läheb üks suuremaid takistusi.

Esimene samm on teie sihtturu hindamine. Kui palju muud pagarid maksavad? Ja milliseid tooteid? Järgmisena vaata oma oskusi. Kui palju kogemusi teil on? Kui kiiresti saate oma töö lõpetada?

Boatman määrab hinnad, lisades kõik oma kulud (ka pakendid), seejärel korrutades selle numbri kolmega: üks kolmandik katab tema koostisosad, üks kolmandik katab tema vee ja elektri ning üks kolmandik on tema kasum.

Kõige tähtsam on, ärge heitkegi, kui inimesed teie hindadega löövad. Steele-Sigee ütles, et peate "meelde [oma klientidele], et see on kohandatud objekt, nii et see saab olema kohandatud hinnaga ... Ära kunagi oma kunsti odavalt müüa."

Boatman nõustus, öeldes: "Ma harva julgustan hinda langetama. Minu kogemus on, et ma töötan ennast ammendumisena ja selle lõppedes on seda vähem näidata, kui ma hindu langetan ainult selleks, et saada rohkem tellimusi. "

Kui palju võite teenida, sõltub sellest, kui palju tööd te panite nii küpsetamiseks kui ka turustamiseks.Kui otsite ainult konkreetseid tellimusi, arvasid pagarid, et saate teenida 200 kuni 400 dollarit kuus; kui te töötate 20 tundi nädalas, 800 kuni 1200 dollarit; ja kui hakkate küpsetama palju pulmapeid, palju, palju muud.

Kas hakkad müüma kodus küpsetatud kaupu?

Kas teie kodus küpsetatud kaupu müües raha müümine kõlab nagu armas pakkumine? See võib olla ja võite leida, et teie äri kestab kauem kui pühade hooaeg, eriti kui järgite neid kolme olulist nõustamist meie bakerpreneurs:

Hoidke edasi

"Ole enesekindel ja küpsetage ja tehke kõige paremini, mida saate teha - ja pidage suurepäraseid tulemusi. Küpsetamine muutub pidevalt ja oskused muutuvad pidevalt. Jätkake edasi, sest iga päev saabub midagi uut. Püüa seda wow-faktorit leida, "ütles Steele-Sigee.

Hangi õiges mõttes

"Ole kannatlik ja õppida oma küpsetamise taga; peate tõesti oma keskmist aru saama. Ka mäleta seda kõik on parandatav. Sellest mõtteviisist lähtudes säästab teid palju stressi, "ütles Lühike.

Ärge jätke silmist olulist

"Pidage meeles: see on pühade aeg. Ärge ajaga raha teenides, et aidata teil teid läbi viia, ja anda oma perele tohutu, vapustav mõnevõrra, kui kõige tähtsam pole kunagi asi kui teie ümbritsevad inimesed. Sa kahetsed küpsetamist, kui jätate tähelepanuta neid, kellele see kõik on tehtud, ja nad mäletavad, et kauem kui viimane ja suurim asi, "nõustas Boatman.

Sinu Turn: Mis on teie signatuur küpsetatud hea? Kas oleksite kunagi kaalute selle müüki pühade ajal?

Susanna Shain, Penny Hoarderi vanemtöötaja, otsib alati eelarvest seiklusi. Külastage tema blogi aadressil susanshain.com või öelge tere Twitteris @ susan_shain.