Ärge nututage vahukoorekreemi puudust. Selle asemel tee seda

Kui olete puhkuse pirukad ja kuumad kuradid (ja kes ei ole?), Siis võite olla kuulnud häirivaid uudiseid.

Me oleme ees vahukoorte puudus, paremal ajal, kui sööte kraami.

Aga enne, kui sa saad oma pikkad johnid keerdumises, on mul teile saladus: see ei ole tegelikult vahukoor, millest me puudume - see on lämmastikoksiid.

Ja see tähendab vahukoor on tegelikult teie käeulatuses hästi, kui te olete valmis pingutama.

Parem veel? Homemade piits kulud on peaaegu sama suur kui eelnevalt tehtud kraam.

Ja see on nii palju parem, luban, et sa ei lähe kunagi tagasi.

See on ainult piimakreem puudus, kui te ei söö real puuviljakreemi

Puudus tuleneb augusti õnnetusest Florida Airgas keemiatööstuses, kus Washington Posti andmetel plahvatasid kaks tankerit ja lämmastikoksiidi hoidmise mahuti.

Lämmastikoksiid pumbatakse koorekihti, et koheselt muuta see õhuliseks, kergeks ja - * häbiks * - squirtable, kui sa lähed sellesse asju.

Kuna Airgas on peamine toiduainetööstuse hiiglane Conagra, pakub see snafu kardinaid rahva kiire piitsa pakkumiseks.

Pean tunnistama, et minu esimene reaktsioon uudistele oli hirmutada. Reddi-wip on vahukoore, kuna Cheez Whiz on tegelikule Čederile, niipalju kui ma olen mures.

Kuid kui sa oled konserveeritud kraami ainulaadne fänn - või kui te pole kunagi elektrimootori käitanud - lubage mul määrata mõned numbrid, mis võivad teie meelt muuta.

Minu kohalikus Publixis on 13-untsi Reddi-wipi kasu maksumus 4,79 dollarit ja väidetavalt sisaldab 74 kahte supilusikatäit osakesi. Ja vastavalt nende pakkumise ja nõudmise seadustele õppisime keskkoolis, kui midagi, siis selle puudujäägi tõttu suurenevad need kulud.

Teiselt poolt maksab 32-unts suur vahukoorekate pakis 5,19 dollarit.

Need 32 untsi tõlgitavad nelja tassi vedela koorega. Ja üks tass vedelast kreemist kahekordistub vähemalt kaks vahukoore tassi, milleks pakendis on kokku 8 vahukoore vahukoor.

Tassis on 16 supilusikatäit või kaheksat Reddi-wipi kahe supilusikatäit sisaldavat portsjonit - kuigi ma võltsen sind ainult süüa kaks supilusikatäit vahukoort korraga.

See tähendab, et sa saad 64 papist kaks supilusikatäit portsjonit.

Nii et ei, kodus vahukoor pole tehniliselt kulutõhusam ...

... aga te räägite ainult 2 senti ühe portsjoni kohta. (Üks Reddi-wipi portsjon maksab 6 senti, üks hommikune portsjon maksab 8 senti.)

Ja kvaliteedi erinevus? Täiesti hindamatu.

Kõik, mida pead tegema, on mõnevõrra küünarnukikaitset rakendada.

Lisaks võite oma koduse piitsa muuta nii magusaks (või mitte) kui soovite või saada loominguliseks ja lisada oma lemmikmaitse. Proovige natuke kohvi, et valmistada oma šokolaadikooki jaoks espresso-vahukoore või muskaatpähklipuu, et maitsta seda kõrvitsa pirukat.

Rääkimata tekstuuride erinevusest. Kuigi konserveeritud vahukoor on kohev ja õhuke, omatehtud piits on suu kattekihiga ja tihedalt lõhnav, muutes isegi tavalised vanad marjad dekadentseks magustoiduks. Sa tahad süüa lusikaga.

Igatahes, ma lõpetan nalja. Piisab öelda: Kui teil pole kunagi olnud hommikust vahukoort, siis kaotad.

Ja kui soovite sellist vahukoorit kogu selle pühade ajal, siis tõenäoliselt on murda oma lööja välja.

Kuna enam lämmastikoksiidi saab kättesaadavaks, saavad ettevõtted seda meditsiinilisteks rakendusteks - kindlasti lämmastikoksiidi parem kasutamine vahukoorega - eelistatakse kaupu.

Ja kui sa ikka pühendad oma Reddi-wip'ile (miks?), Ärge muretsege: tunneli lõpus on valgus.

Eraklubide ostuassotsiatsiooni avalduse kohaselt peaks Conagra 2017. aasta jaanuari keskpaigaks naasma tavapärase pakkumise ja seega konserveeritud kreemi tootmise.

Teie omakorda: Tõsiselt, miks sa ikka sööte konserveeritud vahukoort?

Jamie Cattanach on Penny Hoarderi personali kirjanik. Ta püüab sind Reddi-wipi eest mitte mõista, aga tule nüüd, tõesti?