Kiire potti kokkutulek? Siin on see, mida peaksite teadma enne, kui saate ühte 💲💲💲

Vaadake kohe pott. Kui elate USA-s või Kanadas, siis arvatavasti tunnete kedagi, kelle köögis on üks neist gizmosidest ja lihtsalt armastab see on

Tõsiselt, inimesed heidavad neid asju.

Elektrooniline survepliit on muutunud 2017. aasta turuvõimalikuks vidinaks, kuna online-sõna-ja suulistest sõnavõistlustest saadavat edukat müüki stimuleerib sotsiaalne meedia. See köögiseade on läinud positiivselt viirusne.

Kui mõelge ühele neist seadmetest ostmisele või olete just selle saanud ja te ei tea, mida teha nüüd, on meil vastused teie küsimustele.

Siin on nimekiri 15 asjast, mida teada saada Instant Pot 7-in-1 multifunktsionaalsest pliidist.

Esiteks, põhitõed

1. See on seitse tööriista ühes. Nagu näitab "7-In-1" nimi, on see ennast tõukurpuks, aeglase pliidiplaadi, riisipliidi, küpsetuspaagi, auruti, soojendamispoti ja jogurtipüree.

2. Kõige populaarsem versioon maksab umbes 100 dollarit. 6-quart Instant Pot müüb praegu Amazoni jaoks 99,00 dollarit ja Target ja Walmart veebisaitidel 99,99 dollarit.

3. Seal on mõned versioonid. Kuigi 6-kvartiline versioon on 99 dollarit, on ka 5-kvartiline mudel (hind on vahemikus 93 kuni 135 dollarit) ja 8-kvartiline mudel (130 dollarit). Bluetoothi jaoks on isegi mudel, mis maksab 167 dollarit, kui see nii on täiesti kõrgtehnoloogiaga, et peate teie nutitelefoniga oma köögiseadmeid käitama.

4. Selle müügipunktid on "kiire" ja "flavorful". Instant Pot on nagu mis tahes survekatel või aeglase pliidi jaoks segu-ja-unusta see toiduvalmistamiseks. Selle fännid ütlevad, et see küpsetab toiduaineid kiiremini kui aeglane pliit, ja selle kõrge temperatuuriga toiduvalmistamine annab palju maitset.

5. Nad on odavamad kui varem. Eelmisel aastal maksis 6-kvartiline versioon tänase 100-dollarise hinnasilti asemel 120 dollarit.

6. Need võivad müüki hakata müüma hiljem sel aastal. Aastatel 2015 ja 2016 läksid nad Amazonase peaministrile. Amazon oli 6-kvartiline mudel, mis oli eelmise aastaga võrreldes 69 dollarit ja müüs 215 000 ühikut.

Amazon ei ole veel 2017. aasta peaministrit plaaninud, kuid tõenäoliselt saab see juulis juulis. Pole veel ühtegi sõna selle kohta, kas kiirpotid hakkavad uuesti müüma. Eelmise aasta pühade ajal leidsid ostjad, et Instant Potsid müüvad Black Friday ja Cyber Monday.

Mõtteaine

7. Seade pole intuitiivne. Inimesed ütlevad sageli, et Instant Pot on kasutajasõbralik, kuid kõik need nupud ja seaded võivad esialgu tunduda ülitundlikud. Ärge hirmutage. Istu ja kõigepealt lugege käsiraamatut. Vaadake mõnda sellist sissejuhatavat videot nagu see, see või see. Ärge lihtsalt tiiba.

8. Veel üks müügipunkt on ohutus. Sinu vanaema rõhkpliit oli hirmutav, kibuv, hõõguv asi. Mikrolaineahjud asendasid need 50-ndate ja 60-ndate aeglaste kiirkütteseadmete jaoks kiiret toiduvalmistamist. Uute põlengupumpade nagu Instant Pott ja tema konkurendid Cuisinart'ist ja Breville'ist on lihtsam kasutada ja neil on rohkem turvaelemente.

9. See pliit sobib kõige paremini toidule, mida soovite olla pakkumine. Survel keetmine muudab liha tõeliselt õrnaks. See on hea toitude jaoks, mida peate pehmeks ja mahlakaks - aga soovite neid kiire. Mõelge ribi, kana, sealiha, lambaliha, tšilli, risotto, suppi, hautisi, oad ja keedetud mune.

10. See võib pruuni liha, kui kasutate "saute" funktsiooni. Enne rõhuvalmistamisprotsessi alustamist võite vajutada nuppu "saute", et otsida liha roostevabast terasest potti põhjas. Vajutage nuppu "Kohanda", et valida kolme seadistuse vahel - madal, keskmine või kõrge. Pange kaas avatud.

Hoiatus siin: Üks toidu kirjanik, kes seadet katsesid, kirjutas: "Sa ei saa oma lihast tõeliselt head värvi suvalise elektrilise pihusti suhteliselt vähese kuumusega. Parema pruunimise jaoks löön ma ahju ja seejärel vaheta kiiret kuumtöötlust Instant Pot'ile. "

11. Köögiviljad ei ole krõbedad või krõbedad või koorikad. Kiirkastmes röstitud kana või kartul ei sisalda kunagi nii kenaid teravaid koorikuid.

Siinkohal lubame New York Timesi toidutöötaja Melissa Clarki seletada survetorude negatiivset külge: "Nad lihtsalt ei tee karge ega krõmpsu. Kuigi enamik pliisid võimaldavad enne toiduvalmistamist pruulima liha ja köögivilju kohupiima funktsioonis, hõõguvad aurud jäävad kukkumisega auru peale, kui lukate kaane peale. "

Nii palju retsepte, nii vähe aega

12. Internetis on miljoneid miljardeid triljoneid gajillion Instant Pot retsepte. Pole nalja siin.

Sotsiaalne meedia ajamas Instant Pot'i populaarsust. Selle Facebooki kogukonna lehel on ligi pool miljonit liiget. Erinevatel mudelitel on Amazonil ligi 18 000 kommentaari.

Ventilaatorid armastavad oma retsepte jagada kanaliha, tšilli või risotto - või hirder kasutab nagu popcorn või juustukook. Mõned head alustamiskohad on siin, siin või siin.

13. Mõned retseptid võtavad kauem kui nende pealkirjad näitavad. Muidugi võib retsept olla "1-minutiline kinoaa" või "7-minutiline riis" või "20-minutilise veiseliha hautis", kuid see võtab kauem aega. Seade võib enne toiduvalmistamist rõhku suurendada, see võib kuluda 10-15 minutit, pluss rohkem aega pärast toiduvalmistamist rõhu vabastamiseks.

14. Kasuta liha kokkamiseks tassi vedelikku. Kui alustate välja, on hea pöialnurga režiim kasutada ühte tassi vedelikku, kui te kasutate survet keetavat liha. See võib sisaldada puljongi, vett, sojakaste jms. Liiga palju vedelikku lahjendab maitset.

15. See on lahe kaanega. Üks toidupäevikutest, Dad Cooks õhtusöök, ütleb, et tema lemmikfunktsioon on sisseehitatud kaanehoidjad Instant Pot-i peal. Kui eemaldate kuuma kaane, ei pea te seda seadmel loendisse seadma. Võite sobiva kaane külje kaarti asetada mõlemale Instant Pot käepidemetesse ja kaas jääb oma küljelt ülespoole.

Ohutuse tagamiseks, avage kaas kaotusest. Ärge kunagi suruge Instant Pot avatud.