USDA tundub täiesti jahutatav selle sünteetilise lisandiga teie "orgaanilises" piimas

Olete ilmselt näinud suurte mustade tähtedega, mis on tähistatud kuldränneriga Horizon'i orgaanilise piima punastes karbites: "DHA OMEGA-3 toetab aju tervist".

Ma ei tea sinust, aga ma olen terved ajurakkudega. Nii et kui eriline piim kulutab umbes 30 senti tavalisest orgaanilisest piimast, mis on juba kahekordistunud mitte-mahepõllumajandusliku piima maksumusest, siis ma mõistan.

Ja kindlasti, nii ka enamus teist. Horizon'i orgaaniline piim DHA-ga müüb umbes 250 miljonit dollarit, mis moodustab 14% kogu müüdud mahepiimast, vastavalt The Washington Post.

Kuid kas olete kunagi mõelnud, miks on see piim teie ajus palju parem kui keskmine pool-gallon mahepõllumajandusliku piima?

Võib-olla jäid mulle mulje, et teatud osa Horizon'i mahepõllumajandustootjatest kasutas seda loomulikult mõnda erimeedet. Või äkki olete nõus sellega, et on lisandeid, kuid eeldasin, et need lisaained on ka orgaanilised.

Mõlemal juhul oleksite vale.

USDA: mitteorgaanilised lisandid lihtsalt maitsestatud piimaga

See lisaaine, mis teeb teie aju nii terveks, on sügavkülmutatud maitsega sünteetiline õli. See on valmistatud tohututest tööstuslikest terasest vaatidest, mis seisavad Lõuna-California rannikul asuvas veisekivist, nimega Schizochytrium.

Vastavalt The Washington Post, The Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeerium ei tee palju selleks, et peatada Horizon ja teised ettevõtted oma toodete "USDA Organic" pitseritest, hoolimata sellest, kas nad kasutavad tehases toodetud õli, ja see on olnud nii vähemalt kümme aastat.

Loomulikult, kuigi Horizon on sellel tõenäoliselt õnnelik, usuvad tarbijad teisel pool spektrit, et toodet, mis sisaldab sünteetilisi koostisosi, ei tohiks märgistada orgaanilisteks.

"Me ei arva, et [õli] kuulub orgaanilistesse toitudesse," ütles Consumer Reportsi kõrgemate poliitika analüütik Charlotte Vallaeys. "Kui orgaanilise piimapakett ütleb, et sellel on kasulikke toitaineid, nagu oomega-3-rasva, kasulikud, siis tarbijad soovivad, et see oleks hea tootmistegevuse tulemus ... mitte tehases kasutatavatest lisaainetest."

See on tohutu arutelu selle pärast USDA orgaaniline tihend hõlmab ka hinnakujunduse üsna märkimisväärset hoogu.

Praegu näib, et USDA on seotud ettevõtetega, mitte tarbijarühmadega, kui määratletakse, mis on ja ei ole orgaaniline. See tähendab, et teie otsustada, kas orgaanilise horisondi piima ja muude mahepõllumajanduslike toodete lisakulud on tõesti väärt.

Desiree Stennett (@desi_stennett) on Penny Hoarderi personali kirjanik. Ta hakkab küsima, kas mahepõllumajanduslik toit on lisakulutuste eest väärt.