Mis on parim, kõige taskukohasem looduslik maapähklivõi?

Selles elus on vähe, et kõik nõustuvad. Kuid üks asi läheb päris hästi: maapähklivõi.

(Vabandust, pähklite allergiaga inimesed. Tead, et sa sööd seda ikkagi, kui saaksid.)

Maapähklivõi on maitsev. Ja kui sa ei arva nii - ma ütlen seda nii südamlikult kui võimalik - sa eksid.

Nii et kui Penny Hoarder nõustus lubama muljetesti proovida mitu purki, et teada saada, milline bränd pakub kõige rohkem väärtust, võite kujutada endast oma entusiasmi. Siis nad ütlesid mulle, et nad lähevad maksma mina selle eest. Kuidas teile nüüd meeldib mulle kõik, kes küsisid, mida ma selle inglise keele kraadiga teeksid?

Mis on kõige taskukohaseim ja parim looduslik maapähklivõi?

Ma ei raiska palju aega, enne kui jõuame headesse asjadesse. Aga kuna see on teaduse jaoks, järgisime mõningaid reegleid.

Oleme kindlad, et tekstuur oleks ühtlane, nii et kõik allpool loetletud maapähklivõid on kreemjas sordis. (Tõendina olen ma kindlalt napilt laagris laagris. Kuid nagu selgub, on kreemjas pisut universaalselt imetletud).

Valisime ka "looduslikud" asjad, mis tavaliselt sisaldavad väheseid koostisosi lisaks maapähklitele ja soolale. Looduslikud maapähklivõi on kindlasti tervislikumad ja kipuvad olema taskukohasemad, mis tähendab, et odavaimat, endiselt suurepärase võimaluse leidmiseks on rohkem raha pääsemiseks. Tegelikult paar kaubamärki - mida te märkate ära tee seda on sellel nimekirjas koha - helistas palju üle 7 $ naela kohta. Yikes!

Ja lõpuks kindlasti kasutasin ma üht samalaadset tarnekorda iga maapähklivõi kohta, mille ma valisin. Ma mõistsin mõne hetke pärast mõnevõrra meelde: seller pulgad? Apple viilud? Ritz-krakerid?

Kuid keda ma naljaan? Suurem osa neutraalsest variandist oli ka see, mida enamasti juhtisin: süües otse lusikast.

1. Skippy looduslik maapähklivõi

2,79 dollarit 15 untsi eest (18,6 senti untsi kohta)

Alguses arvasin, et see imelik väike puri on turustusvõimalus, mis muudab kallimaks tooteks odavamaks. Kuid selgus, et see oli tegelikult vaevalt kõige kallim hunnik.

Skippy'i "looduslik" maapähklivõi sisaldab suhkru- ja palmiõli selle koostisosade loetelus koos vanade head pähklite ja soolaga. Kahe supilusikatäis serveerides veidi vähem kaloreid - ja paar grammi suhkrut - kui täielikult tühjenenud versioonid.

See on plastmassist purgiga, millel on ohutustihend, mis näitab ülipeen õli kihti. See kallutab hästi, õliga segades võid ühtlaselt ja sujuvalt ... kuid maitse ei ole märkimisväärne ja tekstuur on mõnevõrra õhuke.

See võib olla tingitud lisatud palmiõli, mille eesmärk on aidata vähendada naturaalse õli eraldamist, mis näitavad puhta pähklivõi. Tarbijate jaoks, kes kasutavad hüdrogeenitud tooteid, võib läbipaistev vedeliku kiht läbi viia, võib tunduda natuke jäme. Kuid palmiõli võib muuta või maitset ja tekstuuri, isegi kui see on teie lusikale kena.

Ka see maapähklivõi ei lähe halvasti kuni 2018. aasta aprillini, mis tundub olevat räägitav. Kas "looduslik" PB peaks nii kaua olema?

Kohtuotsus: See päris palju maitseb nagu sõnastikupõhine maapähklivõi, kuid see sisaldab mõningaid lisatud suhkrut ja õli. Nii et kuigi see on suhteliselt odav, ei pruugi see olla "loodusliku" võimaluse täiendamine.

2. Smukeri looduslik maapähklivõi

2,99 naela (18,7 senti untsi kohta)

Ma tulen puhtaks: olen Smukeri tüdruk, läbi ja läbi, ja olen juba aastaid olnud. Ja pärast seda maitsesin selle kõrval teiste võidega, tundsin, et minu eelarvamused on valideeritud.

See maapähklivõi koosneb ainult maapähklitest ja soolast ning on valmistatud klaaspurki. Teid tervitate kena, paksu õli kihi avamisel. (Side märkus: kuigi te ei pea seda külmkapis hoidma, õli tahkestub, kui teete, ja see asi on hämmastav.)

Lõhn on kindlasti vähem magus kui Skippy, ja ma näen maatriksi ümber paiknevaid maapähkleid. Tekstuur on natuke teraline ja unabashedly söövitav, mis on mõistlik, kuna sellel on ainult üks gramm looduslikult esinevat suhkrut ühe portsjoni kohta.

See maitseb just nagu see on: maapähklid, puhtalt soolaga.

Kohtuotsus: Minu meelest on see täiuslik ... aga teie läbisõit võib varieeruda, kui olete harjunud magusamate, hüdrogeenitud õli-täidetud asjadega.

3. JIF looduslik maapähklivõi

2,99 naela (18,7 senti untsi kohta)

See võib olla sama hinnaga kui Smucker, kuid see on kõigest neil, kellel on ühine.

Koos koostisosade loeteluga, mis sisaldab suhkrut, palmiõli ja isegi melassi, on ime, et JIF võib turustada toodet kui "looduslikku".

Võibolla ma olen selle jaoks praimitud, aga ma saan kohe melassi lõhna, kui ma pühkides ohutusseadet. Seal on absoluutselt null õli pinnal. Kui ma kaevasin oma lusikast välja, tõmbab ta super paksu ja pasksivaba, nagu ka super-töödeldud, suhkrulõhnaga rikastatud Reese asjad, mida ma sõin nagu laps.

Ma spitsin välja lusika, mille ma võtsin. Ei ole väärt süüa.

Eriti pärast seda, kui Smunkeri on midagi maitsvat, võite lihtsalt öelda, et selle maapähklivõi on laitmatu.See on paks kuni liimjasuseni ja seal on selline imelik, kunstlikult maitstav magusus, mis peaaegu kohe kaob, sest segu on igale kinni jäänud. Ick.

Kohtuotsus: Kui soovite, et maapähklivõi, mis on "looduslik" ainult märgistusega ja kahekordistub tsemendina, jätkake ja ostke seda.

4. Peter Pan "Lihtsalt maa" maapähklivõi

3,36 dollarit 15 untsi eest (22,4 senti / unts)

Hea küll, mind pettis. Lähemal vaatlusel leian, et sõna "loomulik" ei kuvata sellel purgil.

Kuid see on ilmselgelt turustatud samade demograafiliste nägemuste puhul, mille peal on kujutatud kogu maapähklit ja selle minimalistlik logo. See oli ka toidupoestri ühes jaotises.

Ja kuigi näib, et see lubab sisaldada midagi muud kui hästi, lihtsalt maapähklit, maapähklite ülevaade näitab teisiti. See maapähklivõi sisaldab lisatud suhkrut, samuti hüdrogeenitud puuvilla ja / või rapsiseemneõli. See on vähem kui 2% ... aga ikkagi.

Veel leian, et loodusliku maapähklivõi loodetavasti ei leia ühtegi õli eraldamist. Kuid ma saan tegelikult näha maapähklite põõsaid, mis on peatudes samasuguse paksu, võltsitud tunne, mis mulle JIFiga kokku puutub. See ka lõhnab üllatavalt neutraalseks.

Kui ma seda maitsen, on see imelik: vähem magus kui JIF, kindlasti, aga ka palju lõhnamatam kui Smuker, eriti finišil. See reklaamib ennast "kreemiliseks, natuke karmiks", ja mulle meeldivad väikesed maapähkliosakesed, isegi kui nad on lihtsalt näitamiseks mõeldud.

Mõned võivad kritiseerida toodet, kuna need ei asu täielikult maatriksõli kategooriasse, kuid võib-olla võib see lahendada mõne majapidamise argumendi!

Kohtuotsus: See on kindlasti selline, et nimetada seda "loomulikuks" ... kuid võib-olla on see hea valik, kui teie pere ei suuda otsustada tükkide ja sileda vahel?

5. Santa Cruzi orgaaniline tumedat röstitud maapähklivõi

5,79 naela (36,2 senti / unts)

Kõige odavamate "looduslike" võimaluste hind peaaegu kahekordistub, see oleks parem olla.

Santa Cruzi maapähklivõi sisaldab ainult röstitud maapähklit ja 1% soola. See on ka orgaaniline, mis võib olla seotud pingutatud hinnapunktiga.

Ja oh mees, see lõhnab maitsvat, kui ma seda avan. Sa võid kindlasti määratleda selle "tumedat röstitud" aspekti. Lõhn on natuke soojem ja mugavam kui tavaline maapähklivõi, ja sellel on Smuckerilt nii õhem kui ka õli.

Kui ma seda maitsen, on peaaegu vanillikas maitse; Täiendav röstimine näib andvat natuke naturaalset magusust ilma suhkru lisamata. Õli on pisut vähem levinud kui Smucker's, ja maapähkli tükid on veidi peenemad.

Segu on paks, kreemjas ja täiesti maitsev, maitsega, mis on sügavam ja keerulisem, kui ma eeldan, et maapähklivõi on selline.

Kohtuotsus: Kuna "tumedat röstitud" maapähklid muudavad või maitseprofiili, on see võibolla natuke ebaõiglane seda võrrelda teistega, kuid võite öelda, et Santa Cruz teeb hea toote.

Kes teeb parima loodusliku maapähklivõi? Lõppotsus

Loomulikult ainus inimene, kes saab teie jaoks valida parima maapähklivõi kaubamärgi ... on sina. Individuaalsed maitsed on erinevad ja võite imetleda sama sujuvat, õlivaba JIF-tekstuuri, mida ma ei saa seista.

Kuid minu raha eest pakub Smucker suurepärast looduslikku maapähklivõi valikut. See on maitsev, tal on suur õli-maapähkli suhe ja see ei sisalda lisatud õlisid ega suhkrut. Tegelikult ainsad koostisosad on maapähklid ja sool.

Ja 18,6 senti / unts, see on hinnaga päris darn konkurentsivõimeliste teiste, armastavate looduslike maapähklivõidud koos pared-alla koostisosade nimekirjad. (Võrdluspunkti järgi on Walmart brändi koorekihi hiiglane purk ligikaudu 10 senti untsi kohta.)

Teine lemmik maapähklivõi oli Santa Cruz, kuid jällegi "tumedat röstitud" aspekt muudab pisut raske mõista õigustatult. Ja kuigi untsi hind on kahekordne, on ma kahtlenud, et see on kaks korda nii hea.

Kas soovite rohkem loodusliku maapähklivõi säästmise võimalusi?

Kui sa tõesti tahad veenduda, et sööte lihtsat, looduslikku maapähklivõi, ja te ei soovi läbida (delicious!) Eksperimenti oma lemmikrände kujundamiseks, võiksite kaaluda muutes oma kodus. Kõik, mis kulub, on maapähklid, toiduainete töötleja ja võibolla mingi mee ja sool.

Tegelikult on selle võimaluse üks lahedamaid osi see, et teil on täielik kontroll selle üle, mis läheb teie maapähklivõi - ja seega ka teie kehasse. Võite ka mängida, lisades lõbusaid lisasid, nagu kakaopulber või vaniljeekstrakt, ja kõige paremini, see läheb välja täpselt nii krõmpsuvana või kreemjas, nagu sulle meeldib.

Kui ostate pähklid lahtiselt, võite seista, et päästa oma maapähklivõi sõltuvust. Mõne müüja puhul võite saada terve kilo neist väiksema hinna eest kui purk - isegi kui pruulitate eelnevalt röstitud maapähklite jaoks.

Ilmselgelt on see hind enne transportimist olemas, mistõttu on oluline kontrollida prügikaste oma kohalikes toidupoed ja eripoodides.

Ja üht viimast maapähklivõi rahasäästmise taktikat? Ärge laske kukkumisel raisku minna! Võite oma mikrolaineahju kinni panna paariks sekundiks, et need viimased kangekaelsed lusikad välja tõmmata - või teha nagu ma tegin ja lihtsalt kinni panna oma sõrmedega sõrm (või spaatliga) purki.

Lõppude lõpuks peame Penny Hoardersilt säästude nimel ohverdama. Ma pean silmas, vaadake lihtsalt piinamist, mille me oma kirjanikud läbi paneme.

Jamie Cattanach (@jamiecattanach) on vabakutseline kirjanik, kelle tööd on näidatud Ms. Magazine'is, BUST'is, Roads & Kingdoms, The Write Life, Nashville Review, Word Riot ja mujal.