Toit

Leia odava vein, mis on tegelikult maitsev, kui te ostate piirkonnast

Leia odava vein, mis on tegelikult maitsev, kui te ostate piirkonnast

Kui ma hakkasin veini kirjutama, võttis ma kokku veinitehase omanikult seminari Kuidas maitsta nagu sommeljee. Esimene asi, mis mulle kinni oli, oli tema avakõnes. Ta ütles meile, et see, mida meile meeldis, oli olulisem kui paljud, pidasid suurepärast veini.

Ma mäletan seda alati, kui inimesed küsivad minult, millist veini nad peaksid ostma. Ma ei anna ühtegi ettepanekut, kuni ma saan teada, mis neile meeldib. Ükskõik kas see on punane või valge, kuiv või magus, puuviljane või pipart, seal kõigile on olemas vein.

Kui olete kindlaks määranud soovitud veini tüübi, on järgmine samm leida üks teie eelarvest. Me kõik tahame juua head veini, kuid me kõik ei taha seda maksta. Trikk on välja mõelda Napa või Bordeaux lahtrisse.

See ei ole nii raske leida hea veini odava hinnaga, kui teate, millised piirkonnad teevad selle paremaks vähemateks.

Muljetavaldav Itaalia vein

Itaalia, eriti Sitsiilia, on täis mõistliku hinnaga veini, eriti punaseid. Marsala on ilmselt kõige paremini tuntud oma nimekaimast veinist, mis on kana tassis populaarsemaks kui klaas, kuid see pole kaugelt ainus asi, mida selles piirkonnas juua.

Marsalalt Ragunast kuni Ragaleali ja Pantelleria väikese Vahemere saare kaudu on maitsev ja odav punane vein pärit Sitsiilia viinamarjadest nagu Nero D'Avola, Primitivo ja Nerello Mascalese.

Proovige Donnafugata Sedara (alla 15 $), mis on tehtud Nero D'Avolast. See on lihtsalt joomine punane, täidetud mustad marjad ja ainult väike vürtsid.

Prast prantsuse vein

Bordeaux võib natuke teie eelarvest välja jätta, kuid tasub uurida Prantsusmaa Languedoc-Roussilloni veine. See piirkond asub Püreneede mägede ja Vahemere vahel ning pakub unikaalseid odavaid veine.

Kõige populaarsemad veinid on valmistatud Grenache ja Muscat. Muscat on sama viinamarja, mida kasutatakse magusas Moskat, mida te olete joomiseks harjunud, kuid seda kasutatakse ka selles piirkonnas mitmesuguste valged ja punased.

Proovige Domaine Lafage Cuvee Nicolas (umbes 13 $). See Grenache, mis on täispikk, et seista kõike röstitud kana peal. Võite proovida ka Fortant Coast Select Muscat, mis on õrn valge, ainult magususega.

Willamette Valley Wine'i kodu lähedal

Mõned on võrdlenud Oregoni veinidega Napa linnadega, kuid Willamette'i orus ei leia sama hinnasilti.

See veinipiirkond on võitnud üle kriitikute selle punastega, eriti Pinot Noiriga. Willamette Valley'i pudeli lauale toomine avaldab muljet oma külalistele.

Proovige Rida 503 Pinot Noir (alla 20 $). Lisaks sellele, et see on poole hinnaga, on see veidi nüanssem kui Napa nõbu ja võite seda pisut süüa koos toiduga või ilma.

Amazing Austraalia vein

Kui teile meeldib teie veinivalgus ja valge, on Austraalias palju odavaid veine, mis maitsevad auhinnavõitjaid.

Võib-olla olete juba proovinud Kollane saba, mis on saadaval kõikjal nii vähe kui 5 USD. See on tõepoolest korralik vein, kuid kui sa tahad midagi pisut paremat, ei pea sa kulutama palju rohkem Austraalia raviks.

Proovige La Bossa Sauvignon Blanci (alla 10 $). See on kerge ja värske ning sobib suvepäevaks.

Hola Rioja vein!

Rioja on punaste veinihuviliste jaoks mõeldud must. Selle Hispaania piirkonna toodab palju pudeleid umbes 10 dollarit, mida võite olla uhke, et toob kaasa erilise sündmuse.

Rioja veinid on rikkad ja täispuhutavad, kuid maitsestad punasemat puuvilja, kui olete harjunud, hoides seda üliküpsena. Tempranillo on teie parim valik heal, odaval Hispaania veinil.

Proovige Bodegas Montecillo Rioja Reserva (umbes 12 $). See on samaaegselt puuviljane ja pähkliline, muutes selle toiduga või ilma.

Proovige Dave Phinney asukohti

Kui otsite pigem pudelis olevat väärtust kui seda, mis on sildil, siis Dave Phinney asukoha veinid on ideaalsed võimalused. See bränd keskendub asjaolule, et saate leida suurepärast, odavat veini kogu maailmas, kui teil on suurepärane veinivalmistaja (antud juhul Dave Phinney).

Neil veinidel on tavalised valged etiketid suurte tähtedega, mis näitavad nende päritolu, nt "F" Prantsusmaa jaoks või "AR" Argentina jaoks. Enamik neist on alla $ 20 ja on punased või valged segud.

Marcia Frost on elustiiliga ajakirjanik, kes on kirjutanud veinist kaheksa aastat. Kui ta ei tunne tööd, valib ta alati Sauvignon Blanci.

Lisa Oma Kommentaar