Toit

Suurendage oma produktiivsust nende tervislike ajuvedelikega tööl

Suurendage oma produktiivsust nende tervislike ajuvedelikega tööl

Enamik meist kogevad energiat mööda õhtuti, mis suudab jõuda kõrge suhkrusisaldusega suupistete või väga kofeiiniga jookide juurde. Kuigi kohv või kommid võivad teie energiat lühikeses perspektiivis suurendada, võib nendele regulaarselt tuginedes olla kehale kehv ja rahakott.

Kui keegi töötab Cubicle City'i laua taga, siis ma saan selle. Suhkruga täidetud suupisted on lihtsad ja ei vaja palju mõtlemist. Kohv on tavaliselt minu kontoris kergesti kättesaadav, kuigi see tavaliselt maitseb jalgadega. Aga mis siis, kui toitu võiksite süüa, et oma energiat ja tootlikkust parandada, nii et saaksite seda päeva lõpuks ilma koffeiinita?

Õnneks on need toidud olemas. Ja kuigi see võib võtta rohkem ettevaatust ja planeerimist kui lihtsalt haarata tassi Joe, süüa neid toite aitab teil jääda oma dieeti ja eelarve.

Sinu aju ja toit

Me leiame toidust nii palju asju - mugavus, kehakaalu langetamine, viis ennast pärast eriti kohutavat päeva - kuid teie aju puhul on paremad toitainete kvaliteeti, mida te tarbite.

Harvardi meditsiinikool kasutab kergesti mõistetavat analoogiat, mis kirjeldab teie keha suhet toiduga: kui te sõidate luksusautosse, mis vajab kõrgemat kütust, kuid kasutab ainult regulaarset pliivaba toodet, siis teie auto ei tööta kõige paremini.

Mõelge oma kehale Porsche'ist. Kui sa kütustate selle rafineeritud suhkru ja rämpstoitu, siis tunnete end loidaks ja tal pole palju energiat. Aga kui valite toitainega tihedad valikud nagu puuviljad, köögiviljad, terad ja lahjad valgud, leiate, et teil on rohkem energiat ja nad on kogu päeva jooksul produktiivsemad.

Flavonoidid mõtlemisele

Tõenäoliselt teate juba, et toitainerikkad toidud söövad teile rohkem energiat ja aitavad teil üldiselt tervislikumaks jääda. Selle asemel, et öelda, et sööte rohkem puuvilju, köögivilju, terveid terveid ja kõhnaid valke, pöördusin riikliku biotehnoloogiaalase teabe keskusesse, mis soovitab seda söömine flavonoid-rikaste toitude abil aitab tõsta teie kognitiivset funktsiooni ja mälu, mis võimaldab teil jõuda täieliku tootlikkuse potentsiaali.

Aga mis täpselt on flavonoidid?

Flavonoidid on looduslikud toidulisandid (taime kemikaalid), mida leidub peaaegu kõigis puuviljades ja köögiviljades. Need on võimsad antioksüdandid, mis aitavad välja immuunsüsteemi ja toimivad põletikuvastase toimega.

Ma küsisin Radix Nutritioni ja Wellness, LLC toitumis- ja integreerivat tervishoiutöötajat Debra Brunkit, et ta annaks nõu parima toiduvalmis toidu tootmiseks. Ta soovitas valida erksavärvilisi puuvilju ja köögivilju, mis sisaldavad suures koguses flavonoide.

Toidud nagu beet, maguskartul, marjad ja tomatid aitavad oma aju kaasa tõsta samas on ka teie tervislik seisund suurepärane. Tegelikult leidis Wake Forest University, et looduslikud nitraadid peedikul aitavad suurendada aju verevoolu.

Enamasti rohkem puu ja köögivilju süüa - mitte ainult siis, kui te tunnete paksust - on ka teisene kasu: sööte vähem rämpsi.

Debra sõnul: "Tavaliselt lisades midagi, võtate midagi välja." Sellisel juhul sööte tärklisest süsivesiku ja suhkruga pakitud rämpstoitu asemel tervislikku toitu, mis võib tegelikult olla negatiivne mõju teie aju funktsioonile.

Tervislikud rasvad aju võimendamiseks

Vastavalt riikliku biotehnoloogiaalase teabe keskuse andmetele on teie aju 60% rasv, nii et tervete rasvadega seotud snackimine võib samuti aidata oma funktsiooni ja seega teie tootlikkust suurendada.

Debra soovitas avokaado, mis sisaldaks valku, süsivesikuid ja rasva ühes maitsvas pakendis. Avokaadod sisaldavad ka oleiinhapet, mille avastanud Californias asuv Ülikool, Irvine, võib aidata parandada mälu ja aju üldist funktsiooni.

Teised Debra soovitatud tervisliku rasva allikad sisaldavad omega 3-rikas kala, oliiviõli, linaseemneid ja chia seemneid.

Linaseemned sisaldavad alfa-linoleenhapet, mida selgitab Marylandi Ülikooli meditsiinikeskus, on oluline aju tervis ja kasv. Ja Science Daily'i aruanded näitavad, et omega-3 rasvhapped võivad aidata parandada teie õppimisvõimet, tugevdada mälu ja kaitsta teid vaimsete häirete eest, nagu depressioon, dementsus ja skisofreenia.

Pärastlõunane Pick-Me-Ups

Ma küsisin Debrast, milline tema lemmik pick-me-up toit või jook on see möödunud õhtuti. Ta ütles, et talle meeldib juua seltzerit ja süüa krõbedaid köögivilju ja puuvilju, nagu brokkoli, sellerit ja õunu.

Kui me oleme väsinud ja näljane, kipuvad kibedamad toidud nagu kartulipüürid ihaldama, kuid see on võimeline rahuldama seda vajadust tervislike valikute järele.

Kuid ta mainis ka seda, et kuigi pärastlõunane suupiste ei oleks tema jaoks nii efektiivne kui mõni kriimustus, võivad mõned inimesed leida sujuva meelepärase võtmehoidja. Parim asi, mida teha, on eksperimenteerida erinevate toitudega, et näha, mis teie jaoks kõige paremini sobib.

Ajutine toit eelarvega

Niisiis, kuidas täpselt saate kasutada neid looduslikke tootlikkuse suurendamise vahendeid eelarvega kinni pidades?

Minu jaoks hõlmab see söömist hooajalisi toite. Vaarikad on näiteks suvekuudel palju odavamad kui detsembris.

Isegi kui teil pole suur pere, võite osta värsketest puuviljadest ja köögiviljadest suuremates kogustes ja külmutada neid hiljem. Ostsin kostokast spinati ja külmuta seda, et seda kasutada oma õllekannetes, et saada ekstra toiduvarustust.Mahepiiniga 1-kilo kott maksab 4,29 dollarit ja suurendab minu igapäevaseid sujuvaid mõne nädala jooksul.

Debra Brunk soovitas kontrollida oma toidupoest, et näha, kas see on diskonteeritud toorainetega, mis on selle peamised. Võid kergesti külmuda pruunid banaanid või kasutage neid suupistete jaoks, samal ajal kui võite ka pisut pehmeid õunu kärpida ja lisada tervislikule hommikusöögile kaerahelbed või jogurt.

Mis puutub kõrgema kvaliteediga toote ostmisse, siis soovitas Debra vaadata keskkonnategevuse töörühma Dirty Dozen nimekirja ja osta mahepõllumajanduslikku toitu loetletud toitude puhul. Neile, kes pole loendis, saate mõne raha säästa mittemahepõllumajanduslikult.

Toiduainete tiheda toiduga toitmine teie aju kütmiseks ei pea olema kallis ega pea palju planeerima, kui te teate, mida otsida. Järgmine kord, kui olete toidupoodis, vaadake, mis on hooajal ja müügil, ja proovige midagi uut - võite olla üllatunud, et leida uus lemmik, mis asendab teie igapäevast granola baari.

Catherine Hiles on Briti kirjanik Daytonis, Ohio. Vabal ajal leiad oma kaheaastase tütre kõrvuti oma abikaasa ja eakate müttidega oma töö, söömise, lugemise ja ratsutamine.

Lisa Oma Kommentaar